2008.12
黒ゴマ食パンのホットサンド
●黒ゴマ食パンはホットサンドすることで、一層ごまの香ばしさが際立ちます。
●寒い季節には、中の具材がアツアツなホットサンドが特にお勧めです。
●中の具材もホットサンドにする事で、より美味しくお召し上がりいただけます。
黒ゴマ食パン
2枚
 　1.3cm程度にスライス
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トマトケチャップ
5g
　
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スライスチーズ
1枚
　
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タマゴサラダ
25g
　
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1. 生玉子を茹でます。（約11分）
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2. 茹でた卵の殻を向き、マヨネーズ、塩、コショウと混ぜてタマゴサラダを作ります。
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3. スライスした黒ゴマ食パンにトマトケチャップを塗ります。（サンドイッチの片面のみ）
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4. トマトケチャップを塗った上にスライスチーズを乗せ、その上にタマゴサラダを乗せます。
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5.もう一方の黒ゴマ食パンを上から乗せサンドします。
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6. ホットサンドメーカーを使用して焼き上がり後、食べやすい大きさに切って完成です。
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MEMO
・ホットサンド決して難しくありません。意外と手軽に調理していただけます。
・一般的なホットサンドメーカーも、家電量販店でリーズナブルなものでは2,000円程度で購入できます。